Fursecuri cu ciocolata alba , fistic si merisoare

Fursecuri cu ciocolata alba, fistic si merisoare. Fursecuri cu fructe uscate. Retete de fursecuri.

Reteta de Fursecuri cu ciocolata alba , fistic si merisoare.

Untul la temperatura camarei se mixeaza cu zaharul pudra pentru 3 minute.

Adaugam ouale si extractul de vanilie .

Mixam pana obtinem o compozitie omogena.

Adaugam faina amestecata cu bicarbonatul de sodiu , praful de sare si amestecam bine.

Dupa ce am incorporat complet faina mixam compozitia pentru 1 minut.

Compozitia obtinuta se pune intr-un pos cu dui (varf rotund).

Intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu hartie de copt turnam compozitia in forme mici.

Se introduce tava in cuptorul preincalzit la 180 C si se coc pentru cca 10 minute, pana ce baza fursecurilor devine aurie.

Dupa coacere se pun pe gratar sa se racesca complet.

Ciocolata se topeste pe baie de abur , se adauga uleiul si amestecam bine.

Fiecare fursec se trece cu fata prin ciocolata alba, apoi se pun pe gratar.

Le presaram cu merisoare si fistic, apoi le punem intr-un loc racoros pana se intareste ciocolata.

Fursecuri cu ciocolata alba , fistic si merisoare se pun pe platou si le pastram la rece pana in momentul servirii.

Vezi si colectia de retete Fursecuri

Pofta Buna!