800-900 Gramm reife, saftige Tomaten
50 ml natives Olivenöl extra 🫒
30 ml Wasser
1 Teelöffel Salz
3 Teelöffel Zucker
1 Paprika 🫑 (rot oder gelb)
1/2 Esslöffel edelsüßes Paprikapulver ️
5 Knoblauchzehen
Ein Bund Dill und frische Petersilie

Magische Vorbereitung:

– Bereiten Sie die Tomaten vor:  Waschen Sie sie gründlich und schneiden Sie sie in Scheiben oder Stücke der gewünschten Größe.

– Magisches Dressing:  In einer Schüssel Olivenöl, Essig, Wasser, Salz, Zucker, süßes Paprikapulver und gehackten Knoblauch vermischen.

– Für einen Farbtupfer:  Paprika fein hacken und zur Sauce geben.

– Kombinieren Sie die Aromen:  Gießen Sie das Dressing über die Tomaten und verrühren Sie es vorsichtig, sodass alle Zutaten bedeckt sind.